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第二屆中國·黑龍江國際大米節稻米品評品鑒活動在哈爾濱盛大舉行

2019-10-11 17:14:04來源:網易

10月10日,第二屆中國·黑龍江國際大米節稻米品評品鑒活動在哈爾濱盛大舉行,此活動邀請了國家有關部委以及聯合國糧農組織代表,來自日本、泰國、印度、美國、菲律賓、韓國、新加坡、越南等十幾個國家和地區的國際稻米專家、國內農業專家等參展商出席,與會嘉賓規模突破3000人,國內外200多家企業和農業科研單位參展,集中展示了國內外優質大米,面向世界傳播稻米文化。

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為了評選出什么樣的大米才是頂級好米,活動前10天,國際大米節就在國內外251份參評樣品進行了實驗室初評、專家初評、專家終評,并在10月10日公布了品鑒結果。經過層層選拔,按食味品鑒、理化品質、研磨品質三個方面加權打分,最終決出金獎2個、銀獎3個、銅獎5個,優秀獎10個,優秀入圍獎10個。由吉林農業大學選推的“吉農531”從近百份樣品中脫穎而出,獲得“國際大米節”銀獎,吉林省農業科學院水稻研究所選推“吉粳528”獲得優秀獎。

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“吉農大531”是吉林農業大學選育的優質水稻品種,在農大作物育種史上具有里程碑式的意義。“吉農大531”采用分蘗期淺,孕穗期深,籽粒灌漿期淺的灌溉方法,豐富的水資源以及充足的日照,讓水稻能汲取到充足的營養。它育種成功對加快吉林省水稻種植結構調整起到了有力的推動作用。2019年10月19日,吉林農業大學與吉林大米聯盟企業東福米業進行了深度合作,簽署全面面產學研合作協議,進一步明確了吉林大米未來發展的方向和實施路徑,有效整合資源,創造更多的價值,為吉林大米品牌升級助力。

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“吉粳528”也是吉林省農業科學院水稻研究所重點培育的水稻品種。在栽培期間,省農科院也配合了先進的栽培技術。水稻專家們,常年在田間地頭培訓農場代表、種糧大戶、農機大戶、農業技術人員、農民。特別是每年的4月~9月水稻生育期,水稻所科技人員到科技示范戶進行技術服務,組織編寫《吉林省水稻栽培技術作業歷》,并針對不同稻區編制了5份簡單可行的稻栽培關鍵技術方案。同時,吉林省糧食和物資儲備局也與省農業科學院水稻研究所育種專家一直保持密切聯系,以市場為導向,加強優質粳稻的培育工作。同時,吉林省還成立了優質粳稻國際聯合研究中心,通過建立國際級科技“智庫”,推進優質粳稻全產業鏈關鍵技術研發和轉化,為吉林大米品質提升提供新技術支撐,助力吉林大米品牌建設及稻米產業發展。

在吉林大米品牌發展中吉林省糧食和物資儲備局一直十分重視育種工作,不斷擴大示范品種的影響力,提高全省稻農的種稻水平,為吉林大米品牌建設奠定品質基礎。目前,吉林省水稻已經完成了由高產向高質量的轉型,進入品質化時代。未來,水稻育種也將成為吉林大米品牌建設的重要課題,全面加強國內外交流與合作,推動吉林省優質水稻快速發展。

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